Fuszeres olivaolaj

Tulajdonkeppen semmi nagy kunszt nincs ebben a receptben, megis ugy gondoltam, erdemes szot forditani a temara, a vegeredmeny ugyanis zsenialis :)

Anyaek hirtelen jott otlettol vezerelve leleptek Horvatorszagba nyaralni (mi meg mindig Angliaban vacogunk :)), es millionyi emlek tolult az agyamba.

A tenger sos erintese a boromon, a tengeri uborka botranyos alakja a homokozo vodorben. a tengeri sun akupunkturas kezelese a sarkamban, a buvarszemuveg szaga, a kagylo formaja, az esti pizza ize, a fokhagymas-fuszeres paradicsomsalata es a vicces fagyisok kepe....
Menten irigykedni is kezdtem a kiruccanasukra :)
Aztan az irigyseg ihletbe csapott at!
Gaborral a minap meglattunk egy zolden pompazo rozmaring bokrot, szegenykem mar mehetett is aratni :D

Foto: Feel Delight Photography

Egy nappal kesobb megvettem a kis uveget, es mar keszult is az illatos olivaolaj

Hozzavalok 
2,5 dl olivaolaj
3 agacska rozmaring
3 gerezd fokhagyma
nehany szem egesz bors

Elkeszites
Mit is irhatnek ide? :)
Mindent bele kell tenni az uvgbe.. majd becsukni az uveget, es turelemmel varni nehany napot, amig osszeernek az izek :)
(mi egeszen ket napig birtuk :))